プロフィール
38z
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鹿児島は天文館の清滝川沿いにあるライダー推薦の三時から呑める店
「ブルージー・タバーン」店主。
本名は宮路武久(不惑)

酒司(バーテンダー)を本職とし、
葉巻、ジャズ、2VTのバイクの知識は他の追随を許す。

モットーは
「清く、正しく、気持ちよく」

Web for Bluesy Tavern
オーナーへメッセージ

2010年09月27日

味覚法楽

味覚法楽
魚谷常吉 著
平野雅章 編

発行:中央公論社

読書の秋、食の秋と云う事で

西魚善主人こと「魚谷常吉」の食味随想。

「まず話の皮切りというわけで、皮の話からはじめよう。」

なんて始まり方には脱帽です。

面白い!オススメです!!


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Posted by 38z at 12:21│Comments(0)Book
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